烤鸡胸肉 烤箱,如何用烤箱烤鸡胸

1、如何用烤箱烤鸡胸

目录部分1：给鸡肉调味1、准备鸡肉。2、在烤盘里铺上锡箔纸。部分2：烤鸡肉1、烤鸡胸肉时，烤箱温度要设置为200℃。2、定时检查鸡肉温度。3、按时检查，直到鸡肉达到正确的温度。4、鸡肉可以立即享用，也可以放在一边稍后吃。部分3：盛盘1、添加柠檬汁或青柠汁。2、试试把芥末酱涂在鸡肉上。3、把鸡肉做成烤串。4、把鸡肉添加到沙拉里。烤鸡肉营养丰富，烹饪时间短，任何时候都可以享用。把调好味的鸡肉放在烤盘上就可以开始开烤了。烤好的鸡肉可以立即吃，或者放在一旁稍后再享用。鸡肉可以用各种香料和调味料调味，适合做成沙拉或烤串。

部分1：给鸡肉调味

1、准备鸡肉。把鸡肉从包装盒里拿出，用厨房纸巾轻轻怕打。把少许黄油或橄榄油涂在鸡肉上， 以增添水分和味道。如果你想添加调味料，就在鸡肉两面都散一些。比如，你可以用大蒜粉，干罗勒，或卡宴混合香料粉给鸡肉调味。根据你的喜好选择具体的调味料。

2、在烤盘里铺上锡箔纸。铺锡箔纸是为了稍后清洗烤盘的时候更方便。锡箔纸铺好后，将鸡肉放在烤盘上。如果你打算同时烤好几块鸡胸肉，要注意肉不能重叠或相互接触，必须稍微隔开。你也可以将柠檬片或柠檬块和鸡肉一起烤，给鸡肉增添独特的柠檬香。如果鸡肉没有皮，烤的时候把锡箔纸盖在鸡肉上。准备一张锡箔纸，一面涂上黄油。用锡箔纸盖住鸡肉，然后把锡箔纸的边缘塞到鸡肉下方，把鸡肉完全包裹。锡箔纸的作用就像鸡皮，能锁住鸡肉里的水分，防止鸡肉被烤干。

部分2：烤鸡肉

1、烤鸡胸肉时，烤箱温度要设置为200℃。把鸡肉放入烤箱前，烤箱必须充分预热。建议你使用烤箱专用温度计，这样才能确保烤箱达到准确的预热温度。

2、定时检查鸡肉温度。烤鸡胸肉通常需要30到40分钟。开始烘烤20分钟后，用肉类温度计检查鸡肉的温度。有些鸡胸肉熟得更快，所以你得小心，别让鸡肉烤焦。头20分钟过去后，你需要每十分钟检查一次温度。

3、按时检查，直到鸡肉达到正确的温度。烤熟的鸡肉内部温度会达到70℃。这之前，不要把鸡肉从烤箱里拿出来。肉类温度计的探针要插到肉的中心。

鸡肉温度达到要求后，把烤盘从烤箱里拿出来。

4、鸡肉可以立即享用，也可以放在一边稍后吃。当鸡肉内部温度达到要求后，稍微晾几分钟再享用。你也可以把鸡肉放在特百惠等密封容器里，过会儿再吃。

部分3：盛盘

1、添加柠檬汁或青柠汁。如果你想鸡肉吃起来更美味，就挤些柠檬汁或青柠汁。这样鸡肉就会带上淡淡的柑橘香。如果选择青柠汁，你可以再添加些薄荷叶，让味道更丰富。

在鸡肉上撒些新鲜香草。有了香草的加持，柠檬烤鸡的味道会更上一层楼。

2、试试把芥末酱涂在鸡肉上。芥末和鸡肉本来就很搭配。盛盘前把第戎芥末酱或普通芥末酱抹在鸡胸肉上。如果你想把烤鸡肉做成三明治，就把芥末酱抹在三明治上。

3、把鸡肉做成烤串。鸡胸肉可以用来制作烤串。把烤焦的鸡肉切成小块，用竹签串起来就可以了。你也可以在竹签上串些烤红椒或其它蔬菜，这样健康的一餐就迅速完成了。

4、把鸡肉添加到沙拉里。烤好的鸡胸肉切成小块后可以添加到沙拉里。鸡肉沙拉也是一道快捷又健康的美味。

警告当心沙门氏菌。生鸡肉很容易被沙门氏菌污染，所以处理完鸡肉后一定要洗手，装过鸡肉的碗盘也要仔细清洗，放过鸡肉的菜板和厨房台面也别忘了擦干净。

黄油或橄榄油

一块去骨去皮的鸡胸肉

你喜欢的香料和调味料

2、烤鸡胸肉的做法烤箱温度时间是多少?

烤箱200度烤15分钟即可。

主料：鸡胸肉150克。

辅料：生抽1勺、料酒1勺、姜1个、蒜1个、薄荷叶6片、老抽1勺、盐1点、花椒1勺、十三香1勺、番茄汁1勺。

烤鸡胸肉的做法

1、备好食材。

2、鸡肉切片。

3、用刀背两面跺一下让鸡肉放松。

4、放碗里加入姜蒜生抽料酒等腌制。

5、用保鲜膜盖住15分钟。

6、然后捞出在从新加入姜蒜花椒十三香薄荷叶等。

7、加入番茄汁放在烤纸上。

8、烤箱200度15分钟上下火。

9、烤鸡胸肉出炉撒上薄荷叶碎末。

3、电烤箱烤鸡胸肉多少度

　　电烤箱烤鸡胸肉的标准温度是177度左右，要是温度过高的话，会导致鸡胸肉表面快速脱水变干，影响口感。烤鸡胸肉非常简单，先用刀划开口子，涂抹柠檬汁和橄榄油，再放到冰箱冷藏，取出来后加盐和胡椒粉，然后放进烤箱进行烤制即可。

　　电烤箱烤鸡胸肉的温度是多少

　　鸡胸肉是是鸡身上最大的两块肉，它肉质细嫩、滋味鲜美，蛋白质含量较高，容易被人体吸收摄入，有增强体力的作用，现在有很多健身达人都喜欢吃鸡胸肉，能够更好的保持身材，所以也经常会在家用烤箱进行制作。

　　用电烤箱烤鸡胸肉的标准温度在177℃左右，不过不同菜谱的烤鸡胸肉对于温度的时间都有可能不一样，建议按照实际情况进行选择。在烤鸡胸肉的时候要适温慢烤，要是温度过高的话就会导致鸡胸肉表层快速脱水煮熟，影响口感。

　　用电烤箱烤鸡胸肉比较简单，首先我们在鸡胸肉表面用刀划几道口子，然后再用柠檬汁和橄榄油均匀的涂抹上表面，放到冰箱冷藏室冷藏1-2小时方便入味，取出来后加适量盐和胡椒粉，烤箱180度预热，在烤盘里放一层油纸，把鸡胸肉放到上面，接着用180度左右的温度烤10分钟左右即可。

4、鸡胸肉烤箱200度烤多久

      鸡胸肉烤箱200度烤20分钟左右即可，具体需要看鸡胸肉的大小、厚度，如果比较大、比较厚，需要适当延长时间。如果喜欢干一点的口感，可以多烤3-5分钟，相反，喜欢嫩一些的，可以将时间缩短3-5分钟。

鸡胸肉烤箱200度烤多久

      烤鸡胸肉需要准备的材料:鸡胸肉、食盐、葱、姜、蒜、酱油、食用油、辣椒、孜然粉、辣椒粉等。

      鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉，肉质细嫩，蛋白质含量比较高，适合所有人食用。

      鸡胸肉除了可以烤，也可以煎，还可以和西兰花、胡萝卜、莴笋等一起炒。

5、电烤箱烤鸡胸肉多少度 电烤箱烤鸡胸肉要多久

1、烤箱烤鸡胸干一般是220度10分钟左右。这种情况是根据三块鸡肉块而定制的时间。

2、材料:鸡胸肉3块，料酒适量，生姜适量，橄榄油或者食用油适量，蚝油芝麻椒盐粉或者孜然粉，黑椒粉，辣椒粉等。

3、鸡胸肉料酒一勺生姜几片丢进锅里水煮15分钟。

4、鸡胸肉捞出放凉后然后再手撕鸡胸肉，把肉撕成一条条的。

5、把撕好的鸡胸肉丝放入橄榄油蚝油芝麻椒盐粉孜然粉黑椒粉等搅拌均匀(看自己口味适当的放调料，我有时候会加点烧烤粉，辣椒粉，味道更佳)

6、(烤箱先预热200度10分钟)搅拌好的鸡肉丝平铺在烤盘上放进烤箱220度10分钟拿出烤盘把鸡肉丝反面再180度烤5分钟，拿出烤盘凉一会。